第11章

    他就不一样了，是杀了三年猪的男子汉，大晚上在外面晃悠，害怕的是别人。

    张大奎急着回去处理下一头猪，水都没有喝一口就急匆匆地走了。

    盛安忍不住对徐瑾年感慨道：“小姑一家对咱们太好了。”

    虽然没见过张家姑父和另外两个表弟，但是看这位大表弟的态度，就知道那父子三个也是好相处的。

    听到妻子认可小姑一家，徐瑾年的脸上浮现出几分怀念：

    “小姑父他们都很好，小时候爹偶尔出远门，会把我送去小姑家，小姑父待我如三位表弟一般。”

    幼时的他并不是个乖孩子，时常伙同三位表弟在外闯祸。

    每每被受害的街坊找上门，小姑父便会黑着脸教训他们四个。

    不会因为他是客人，就免去对他的惩罚。

    这样一视同仁，看似严厉，何尝不是当作亲儿子一样教导，唯恐管不住让他将来铸下大错。

    第一次出摊，盛安不确定客流，就只做了约莫五百个馄饨皮。

    张大奎送来的猪肉有四斤，在徐瑾年的帮助下，盛安很快做成满满一盆细腻的肉馅。

    做完这一切，天边泛起鱼肚白。

    将炉子大锅柴火等一应物件搬上推车，盛安总觉得差点什么。

    围着推车转了两圈，她猛一拍脑袋：“还差桌子和凳子！”

    徐瑾年一听，从杂物间里翻出一张小方桌和四个小凳子。

    盛安惊喜万分：“原来家里有啊！”

    徐瑾年点点头：“用得上就好。”

    说罢，拿来抹布清理桌凳上的灰尘。

    小时候徐瑾年人小腿短够不上饭桌，徐成林特意请木匠给他做了一套小桌子小凳子。

    等徐瑾年能够上大饭桌，这一套小的就被徐成林收进杂物间，留着将来给孙子孙女用。

    没想到孙子孙女还没影，竟然派上了新用场。

    推着满满一车东西来到集市，找到适合摆摊卖馄饨的地方，日头已经露出半张脸，街上也渐渐热闹起来。

    徐瑾年生火烧起炉子，将昨日熬的骨头汤倒进锅里，还想留下来帮忙，盛安却挥挥手赶他走：

    “不是说假期到了要去先生那里念书？我一个人忙得过来，实在不行会找人帮忙的，你安心回去吧。”

    徐瑾年不是很放心，只能叮嘱她：“小姑父的摊位离得不远，你有事就去找他们帮忙。”

    一步三回头，直到盛安的身影彻底淹没在熙熙攘攘的人群中，他才怀着担忧走了。

    第14章 生意火爆

    今日赶集的人发现，集市上多了一个馄饨摊。

    卖馄饨不稀奇，整个集市有三四个馄饨摊，卖其它吃食的就更多了。

    稀奇的是摊位老板是个年轻的小娘子，明明是第一次摆摊，动作却麻利的很，面上丝毫不见抛头露面讨生活的局促。

    盛安没有在意四下打量的目光，听到锅里传出的咕嘟声，她放下刚包好的馄饨，上前掀开锅盖。

    一大股蒸汽蒸腾开，霸道的肉香味瞬间弥漫开来，直冲人的天灵盖。

    咕噜——

    周围响起一阵吞口水的声音，一些还没来得及吃早饭的路人，肚里的馋虫一下子躁动起来，纷纷驻足看向香气的来源。

    众人形容不出散开的味道有多诱人，只有一股强烈进食的欲望

    盛安也饿了，没有急着招揽生意，先给自己煮了一碗馄饨。

    空气里的肉香越来越浓郁，吸引的路人也越来越多，这根本不是自家炖的肉汤能比的。

    盛安端着热腾腾的馄饨，刚要坐下来开吃，一个一看就不差钱的小老头凑过来，眼巴巴地盯着碗里的馄饨：“老板，味道如何？”

    盛安没想到有人这么问。

    看了小老头一眼，她起身拿来一副干净的碗勺，连汤带馄饨分出小半碗：“第一天摆摊，您是第一个问的，请您尝尝鲜。”

    小老头闻言一喜，撩起下摆不客气地坐下来：“老板大气，那老朽就不跟你客气了。”

    盛安笑了笑，将碗勺推到他面前，自己埋头吃起来。

    小老头没有第一时间吃馄饨，而是拿起勺子小心的喝了一口汤。

    热汤入口的刹那，犹如百花逢春，瞬间在心尖上绽放。

    小老头眯着的眼蓦地睁开，仿佛是不敢置信一般盯着碗里的馄饨。

    紧急着，他又舀起一勺汤喝下，闭上眼睛细细回味，渐渐的脸上露出惊喜的神采：“好，好，好极了！”

    小老头没有犹豫，立即舀起一颗馄饨。

    看着薄到透明，能清楚的看到馅料的馄饨，小老头不由得赞叹，满怀期待的继续品尝。

    待鲜香嫩滑、没有一丝肉腥味的馄饨入口，小老头眼中的惊喜更盛，冲盛安竖起一个大拇指：“小姑娘，好手艺！”

    盛安神色淡定：“我也这么觉得。”

    小老头一愣，似是第一次遇到这么不谦虚的人。

    随即他哈哈大笑，笑声引起无数路人的注意：“好，给我来一碗，要大碗的！”

    “好嘞，吃完就煮。”

    来了第一单生意，也不妨碍盛安先干饭。

    她加快干馄饨的动作，很快就将大半碗馄饨吃完了。

    等盛安来到炉子前煮馄饨，就有几个认识小老头的人凑上来问：“味道如何？”

    小老头如实回答：“好极。”

    这下，问的人不再犹豫，立即冲盛安喊：“老板，再来一碗。”

    剩下的三人见状，纷纷扬声喊：“来五碗，一共要五碗，大碗的！”

    第一天摆摊迎来开门红，盛安心里很高兴，动作异常利落的煮好五碗大份馄饨：“大碗八文，诚惠。”

    八文是大份纯肉馅馄饨的市场价，小份的是六文。

    小老头几人不差一顿馄饨钱，痛快付了钱就开始享受勾起他们馋虫的馄饨。

    四十文钱到手，盛安美滋滋地收进钱袋。

    不知是小老头他们吃的太香，还是受不住香气的诱惑，很快又有一群客人围上来：

    “老板，来份小碗的，多放点汤，我爱喝。”

    “老板，我饭量大，一大一小来两份。”

    “老板，你家馄饨闻着太香了，我想给我儿子带一份，明日把碗给你送回来成不成？”

    面对客人的打包需求，盛安果断提供打包服务：

    “可以，额外付四文钱押金，等碗送回来，押金全退。”

    这个要求很合理，客人立即多掏了四文钱押金。

    人一多，小方桌和四个凳子根本不够用。

    那些客人压根不在意，端着碗往角落里一蹲就吃起来，还兴致勃勃的跟旁边的人一起，对美味的馄饨大夸特夸。

    人有从众心里，过往的路人见馄饨摊前挤了这么多人，还一个个跟不要钱似的点大份，便也跟着凑上来围观。

    这一围观，就受不住香味的诱惑，不自觉地打开钱袋，高高举起铜钱往盛安跟前塞。

    盛安没料到第一天生意会这么红火，先前包好的两百多个馄饨，不一会儿就全部煮完了，根本来不及包剩下的。

    徐翠莲过来时，远远就看到摊位前围满了人，完全看不到盛安的影子。

    她吓了一大跳，以为有人来闹事，当即撸起袖子气势汹汹的挤进人群：

    “不要脸的东西，竟然欺负一个小媳妇，看老娘不削死你们！”

    待徐翠莲好不容易挤进来，看到忙得满头大汗，还要被客人们不停催促的盛安，顿时明白怎么回事，不由得震惊的瞪大眼睛。

    这个胸脯屁股加起来没有二两肉的侄媳妇，原来做生意这么厉害吗？

    瞧瞧这些围着的大老爷们，跟八百年没吃过饭的饿死鬼一样。

    盛安眼尖的看到了徐翠莲，当即跟看到救星似的赶紧求助：

    “小姑，快来帮我包馄饨，我一双手实在忙不开！”

    徐翠莲哪会拒绝，在盛安的指引下洗净手，接过包馄饨的活儿，催促她赶紧招待客人。

    多了一个帮手，盛安压力骤减，一边煮馄饨一边收钱，还要收碗洗碗开水消毒，忙得脚不沾地。

    很快，剩下的两百多个馄饨卖光了，馅料一点不剩，只有锅里的骨头汤还能装两碗。

    没有买到馄饨的客人很失望，竟然有个人花三文钱将两碗肉汤包圆了。

    这一幕，看得徐翠莲瞠目结舌。

    高强度的忙活了近一个时辰，盛安觉得自己快要虚脱了，一屁股坐在凳子上完全不想起来。

    徐翠莲咂咂嘴，看着人声鼎沸的集市很是可惜：

    “还能卖上一个时辰呢，明日你多准备点馄饨，我看至少得一千个。”

    盛安幽幽道：“是我不想吗？是我没有三头六臂。小姑也看到了，我一个人根本忙不过来。”

    她还是低估了美食对人们的诱惑。

    尤其是这个时代的人，没有经历过前世各种美食的洗礼，对一碗有buff加成的馄饨都毫无抵抗力。