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大厨在年代文里当保姆 第35节

    嗯?

    袁小四眉毛一挑,安安姐还有这能耐呢!

    除了在他家,外头还有个副业?而且还是指导??

    “那她咋不去食堂工作呢?”反而在他家当个小保姆,大师体验生活?

    “她不愿意天天去食堂,觉得人多,活儿还累,自由度也不高,偶尔去一次还行。”

    嚯!

    在袁小四心里,黎安安瞬间从一个做饭特别特别好吃的姐姐变成了一个美食专家!

    黎·扫地僧·安安!

    都能指导食堂工作了,不是专家是什么,而且一个月去一次,听起来就厉害!

    所以等黎安安回来的时候,迎接她的就是袁小四崇拜的目光!

    等知道他是怎么想的……

    黎安安:别夸了,心虚。

    今天司务长还和她说呢,幸亏她是一个月去一次,要是去得多了,食堂那些东西还真不够她霍霍的。

    这姑娘做东西那是真一点不心疼调料啊,酱油,糖,菜籽油什么的,用起来是一点儿都不心疼。

    原来说的是一个月给士兵们改善下伙食,现在确实是也只能一个月改善一次,但凡多一次,食堂就调料紧缺了。

    就像这次去,就是麻烦黎安安帮调一下小咸菜的料汁。

    黎安安铁勺一挥,没少用陈醋、酱油、白糖什么的。

    司务长看到最后都心疼了。

    黎安安看着司务长那个样子也很无奈。

    既想菜好吃,又想只用咸盐,不行你来??

    你要是想做一层菜一层盐放坛子里那种小咸菜,也不用我过来啊,那不是个人就会嘛。

    这料汁也不是腌完咸菜就扔了,到时候还可以拌饭,蘸馒头吃,浪费不了一点儿!

    最后出来的成品确实不错,小黄

    瓜爽脆可口的,黎安安当时就决定了,等过一两天家里的黄瓜下来了,她也要腌一回!

    而且要多用点调料,像八角、花椒什么的也不能少,这在食堂,她都收敛了很多了好嘛。

    不过,看袁小四这么推崇她,她还真有点不好意思,但是还是厚脸皮地收下了这个赞美,对,她就是这么棒!

    等丫丫放学的时候,跑到她面前,来和她商量,想带一点草莓给湘湘吃。

    黎安安想了想,“那不然你等周天的时候邀请她来咱们家吃,要是带去学校,其他小朋友看到了,也要吃,最后分完了湘湘吃不到多少怎么办?”

    其实是黎安安怕草莓太好吃,把吃不到的小朋友们馋哭,给老师增加不必要的负担。

    她对自家草莓那可太有信心了,可以征服每一个小朋友!

    还有大朋友!

    丫丫听了,觉得小姨说得对,点头答应。

    “那我给墩子送一点儿去。”

    前几天草莓刚下来,黎安安就给荷花姐送去了一盘儿,但是小朋友之间的友谊也是要维护的。

    “当然可以,不过等明天的吧,今天应该是没有太红的了,咱家草莓地遭贼了。”

    丫丫:“啊??”

    黎安安笑着摸摸丫丫的头,希望她等会儿去草莓地的时候不要太惊讶。

    不过草莓这种东西长得快,两三天过去,就又有熟透了的。

    丫丫也如愿以偿地让她的小伙伴儿吃到了草莓。

    湘湘是一个和丫丫一般大,看着就机灵的小姑娘,吃过草莓之后还问黎安安,“小姨,你可以给我一些草莓苗苗吗?我也想种这么好吃的草莓。”

    一个四五岁的小朋友睁着大眼睛期待地望着你,再铁石心肠的人也不会拒绝她的。

    黎安安当然同意啦,“可以啊,不过现在不行,现在太热了,如果现在挪动它们的话,草莓宝宝就会因为热,蔫蔫的,它会生病的,所以等明年春天,天气凉爽的时候,小姨再给你草莓苗苗好不好?”

    湘湘重重点头,还和黎安安拉钩。

    *

    过了两天,院子外边又传来了熟悉的喧闹声,一切像故事重演似的。

    还是小陈,还是带着几个人抬着一个大箱子。

    ……

    要是她所料没错,里面装着的应该就是——冰箱?!

    黎安安赶紧帮忙开门,让人进来。

    然后惊喜地看着面前的大纸箱。

    纸箱上写着北京电冰箱厂,拨开外壳,看到里面的冰箱,是一个极其普通的立柜式冰箱。

    白色金属外壳,有一个“雪花”的标志。

    又朴素又闪耀!

    黎安安这才知道原来“雪花”不只是一个啤酒的名字啊,它也曾是一个冰箱的名字。

    但是现代早就不曾听闻这些名字了,它们也早就淹没在时代的滚滚浪潮中,不知去向。

    不过在当下,雪花牌冰箱真的是极奢侈极奢侈的东西。

    听陈大娘讲,这还是她托她大闺女帮忙留意的。

    感谢袁清姐!要不是她有能耐,她不到八十年代是碰不到这么时髦的电器了。

    家里有袁清姐真是太好了!

    本来打算把冰箱放客厅,但是后来发现它噪音太大,只能放厨房了,离住人的地方远一点。

    袁小四看到家里买了冰箱,惊讶得不得了,娘嘞,他娘真舍得!

    刚要去碰冰箱就被陈大娘制止住了,“你少碰那玩意,碰坏了怎么办。”

    然后就看她转头一脸和蔼地对黎安安说:“安安啊,这冰箱买回来了,你想怎么整就怎么整。”

    ……

    黎安安看着这个冰箱,眼睛亮晶晶的,抱着陈大娘激动了好一阵儿,心里已经开始想各种菜谱了!

    火锅调料先来一份!这回也不怕放坏了。

    以后打火锅、做烤鱼、小龙虾,就很方便了。

    对,菜园子里的菜成熟的也有很多了,其实还可以来份麻辣烫,现在有没有可乐啊?要是有可乐,夏天来杯冰可乐,那可真是爽爆了!

    有冰箱就是好啊,再次感谢袁清姐!袁清姐万岁!

    第32章 红烧肥肠包子

    袁小四凑到他娘身边,贼兮兮地问:“娘,咱祖上是不是阔过?其实有挺多资产的,都藏起来了,您看我小没告诉我,现在觉得没事儿了,可以花钱了,您就开始不藏着了?”

    陈大娘瞥了眼前的傻小子一眼,“想多了你。”

    袁小四一脸不信,咋可能呢,那不然怎么突然买了冰箱这么个大件儿?

    “天气热了,菜不好放,就这么简单,行了,你可别瞎想了,咱家就是普通家庭,别做你那少爷梦了。”

    ……

    黎安安正在那边测量冰箱的容积。

    大概在80升左右,单门,但是最上层有个冷冻层,冻个冰块儿什么的还是没问题的。

    到时候可以做点儿水果茶,还可以买点冰棍儿放进去。

    对了,等地里的西瓜熟了,可以放冷藏层,吃冰镇西瓜!

    嘿嘿,想想就美滋滋的!

    稀罕完冰箱,黎安安又去陈大娘那边腻歪去了,看得袁小四抱着小石头咂舌不已,现在小女娃都这么会撒娇的嘛?

    啧,鸡皮疙瘩掉一地。

    *

    这两天家里的黄瓜也下来了,本来是比其他人种得晚的,但是黎安安伺候得好,又用了营养液,小黄瓜紧赶慢赶终于赶上大部队的节奏,开始成熟了。

    黎安安去黄瓜架旁随意翻开几片叶子,就能看到好几个顶花带刺儿、比手掌略长一点的黄瓜静静地垂在那儿,不仔细看,感觉它都快和黄瓜藤融为一体了,还挺难发现。

    摘下来一个,用手把黄瓜上的刺蹭掉。

    欸,有点扎手。

    也不洗,直接来一口。

    嗯,微甜多汁,清脆爽口!

    不用任何调料烹饪,直接吃就很好吃!

    像水果似的。

    不过腌制一下,做成小咸菜味道可以更丰富。

    黎安安拇指按在瓜蒂与黄瓜连接处,熟练地一按,连接处传来植物纤维断开的声音,再一扽,一个水灵灵的黄瓜就放进筐里了。

    就这么一边吃,一边找,摘了七八个左右,差不多够了。

    回屋,开始做高配版腌黄瓜。

    先把黄瓜切小条,用盐腌一会儿,再挤掉多余水分。

    用油稍微炒一下花椒八角姜片,炒出香味儿之后关火,等油温下来,再加入陈醋、酱油、味精、蒜片……