第11章 夜半说话
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第11章 夜半说话 周晟把水打了上来，提着水朝沈清音望了过去。 他吐出一个字：“桶。” 沈清音会意，却露出了为难之色：“周官爷，我觉得我们该避嫌的……” 周晟一默。 半晌后，直接把装了水的桶放在水井上沿，然后提起两桶水离去。 在经过她身旁时，低声说了声：“抱歉。” 如同她所言，小人畏威不畏德，庸人敬恶不敬善。 心不洁者，所见皆不洁。 周晟离开后，沈清音走到水井旁，费劲地将井上那桶水倒进自己桶中。 心说避嫌得差不多了，以后见着人，还是得打招呼的。 回到家中，沈清音便开始处理猪蹄。 用火烤了表皮的猪毛后，再在水盆里刮去焦黄的表层。 两个大猪蹄，今晚就开始焖卤，明日浇头就是猪脚面。 半勺猪脚汁用来拌阳春面，正正好。 半夜，青石小巷都飘着一股子肉香味，让人睡梦中都梦到了在吃肉。 周晟为了避免把饭蒸得不好，暮食只熬稀粥，里头放几块肉进去，水放得也足够多，这样也不至于把锅烧穿。 暮食喝粥，夜里也饿得快。 如今闻着隔壁飘来的肉香，腹中饥饿难耐，更是毫无睡意。 半晌，他起身拿了一个挂在梁上的干馕，随即转身走出屋子，准备煎两个鸡蛋夹着吃。 …… 沈清音刚沉睡没半个时辰，忽地闻到了焦味，迷迷糊糊中还惦记着自己还在锅中的卤猪蹄。 她猛然惊醒，都没来得及细想，踩上鞋子就直接往外跑。 凭着月色跑进厨房，蹲下一看，灶眼里的火光早就已经灭完了，只剩微微余温。 她又站起来，摸黑揭过闻了闻。 并没有焦煳味呀，那这焦煳味是从哪来的？ 似是想到了什么，她走出院子，用力吸气，然后看向了院墙。 默了。 竟还真是隔壁飘来的。 这是半夜睡不着煮宵夜？ 还是说灶台的火没灭干净，又烧起来了？ 厨房里都是干燥的木柴，可别烧起来了。 沈清音踌躇着要不要弄出个动静，从而让隔壁发现。 可万一是个误会呢？ 不过片刻，沈清音就决定了。 管他呢，不怕万一，就怕一万，是误会就误会，事后解释就成，时下小心谨慎才最重要。 她捡了几块石头，朝隔壁院子扔了过去。 她想，既然周晟当了多年兵，还活着回来了，也没缺胳膊少腿，想必警惕力肯定是极好的。 两三块石子下去，肯定醒了。 沈清音往隔壁扔了一颗石子。 石子落地，在夜深人静之下，声音格外清脆清晰。 她靠墙仔细听了一会儿，也没有别的回声。 她担心隔壁听不见，后退几步，又往隔壁再扔了一颗石子。 只是这一回并没有石子落地的声音。 咋回事？ 扔哪了？ 咋没声呢？ 下一息，沈清音听见了动静，衣袍翻飞的声音，还有脚步声。 她一抬头，就看到了墙头上的半个人，吓她倒抽一口气，好在没惊叫出声。 她只是惊讶了一瞬，就从微弱的光亮认出来了是隔壁的周晟。 他因是站在他家的那棵枯树分叉上，一手还抓着树干。 看到是沈氏，周晟也愣了。 他刚好从厨房出来，就看到有一颗石子落到了院子中，将手中焦黑的煎蛋放置一旁，他朝扔石子的方向走了过来。 紧接着，又有一颗石子飞跃过围墙，手一抬就抓住了。 随即几步攀爬上树。 他倒是要看看，是谁这么晚了还在扔石子。 全然没想到这个人是沈氏。 “解释，为什么要往我院子扔石子？” 光线昏暗，沈清音也看不清周晟的表情。 她仰着头，讪讪开口：“我以为你家着火了，我闻着焦味了，想提醒你。” 周晟沉默了一声，应：“煎鸡蛋。” 沈清音：…… 她前些天没闻到焦味，还说他厨艺长进了，结果还是老样子。 她琢磨了一下，说：“你稍等。” 说着就走开了。 周晟看着她的背影，愣了愣。 好半晌，就见她端着两个碗出来，她抬头道：“虽然要避嫌，但锦佑的事我也没谢周官爷。” 她张口闭口都是避嫌，也不知是不是在故意揶揄人，周晟一时无言。 “不用。”他从树上下来了。 正要出门将就吃个夜宵，就听见隔壁似乎开了院门。 似是猜到了什么，他转身定定地看着自家的院门。 片刻后，敲门声不出意外地响了。 周晟沉默半晌。 夜深人静，孤男寡女相会，不好。 就在他犹豫间，隔壁院子的院门开了又合上了。 周晟走到门口，打开了院门，低头看去，果真看到了两碗吃食。 沈氏…… 确实很有分寸。 他把东西端起才看清一个碗里装了几块大猪蹄肉，还有酱汁。 另一碗是干面。 他端进院子，阖上了院门。 隔壁的妇人压低声音说：“面要煮，放两瓢水，水里放小半勺盐，水沸腾再下面，数三遍六十就可以捞起了。” “然后用那猪蹄酱汁拌着吃。” 似乎是生怕他连面都做不好，煮面的过程都交代得一清二楚。 沈清音补充：“一会儿吃完将碗放墙头，我明日拿。” “多谢。” 隔着一堵墙听到了道谢，沈清音学他：“不用。” 她交代后，就直接进屋去了。 要不是古代寡妇门前是非多，她肯定自告奋勇做他的厨娘来多挣一点银子。 …… 隔壁的周晟依着沈氏的方法煮面。 他以前皆是直接凉水下面，要么太硬，要么太软烂。 热水下面，放盐，数三次六十个数，捞起。 把面端到堂屋，油灯之下，猪蹄油光发亮，很有食欲。 他咬了一口，猪蹄很是软弹。 面条吸满了汤汁，很入味。 吃了一整碗面，周晟依旧意犹未尽。 他想，若是这面能放，倒是可以买些在家中放着，暮食和夜宵都可以煮面。 总归已经学会了，不至于难吃。 * 天色未亮，沈清音趁着陆锦佑还没醒，提着油灯，拿了个杌子到围墙下。 她看到了围墙上的碗，踩在杌子上拿了下来。 取下碗的时候，她就觉得有些微沉，不像是空碗。 果然，拿下来一看，里边还放着好些铜板。 沈清音将铜板拿出来数了数，有二十枚。 她还想着送吃的来感谢他的帮忙，没承想他倒是把钱也给付了。 他倒是个正直的人。 沈清音笑了笑，将碗拿回了厨房。 出摊时，周晟竟也来吃了两碗面。 这一日单单吃的就得花几十文钱，一个月怎么也得两贯钱了吧。 这当参军的，月俸能有这么多吗？ 但仔细一想，他那宅子都外租了许多年，就青石小巷的月租最少都得三百文了。 一年到头就有三千六百钱，这隔壁租出去也有七八年了吧，总和下来可是一笔不小的数目了。 周晟吃了面后，直接站在摊前。 沈清音抬头看他：“官爷还有事？” 见她不再揶揄避嫌之类，他低头看向桌上放有半干的面，问：“这些面能放多久？” 沈清音莫名，但还是应：“如今天气逐渐热了，这些半干面只能放三日。” “半干，若干的呢？” “起码能放七八日吧。” 她应后，反应了过来，问：“官爷想买一些放家里？” 周晟点头：“卖吗？” 沈清音眼神骤然一亮：“卖呀，官爷若是要干的面，等我今晚回去做，明日做好了再给官爷。” “银钱方面……”她压低声，用只有两人小范围能听到的音量说：“就按三文一碗的量，官爷你看如何？” 周晟点头：“行。” 他转身正要走，忽想起什么，顿步转而看回她。 “怎么不避嫌了？” 沈清音扯出笑容：“官爷说笑了，避嫌是在人少，只二人情况之下。现下这么多人，倒也不必。” “况且官爷与我谈的买卖，是正经事，自是不用避嫌。” 周晟望着妇人。 妇人态度看似很端正，称呼也挑不出错，但却是什么都敢说。 且说起这些买卖来，神采熠熠，显然挣钱比避嫌更为重要。