第92章

    顾锋好笑地点点头：“行！”

    这点活儿对乔雨来说可能累，但是对他来说就是毛毛雨，最多算个暖身运动。

    这次面不多，没有加糖和牛奶，直接清水一点盐和老面，也不需要揉那么久。

    面团揉好后直接放灶边自然发酵。

    徐愿和许宁这时候也到了。

    一进门就看到院里正在冒烟的面包窑。

    徐愿好奇地道：“乔哥，这是什么？”

    乔雨自豪地介绍道：“这是我们家的面包窑，一会儿给你烤面包和好吃的馅儿饼！”

    一只黄色的小土狗，“汪汪”叫着从屋里跑出来，围着乔哥儿狂摇尾巴。

    它以为面包是在叫它呢。

    许宁见到小狗，就想去摸。

    被徐愿拉住：“阿宁！”

    许宁眼睫下垂，乖顺地收回手。

    乔雨把面包抱起来，见许宁喜欢就作势要往许宁怀里送。

    徐愿忙急道：“乔哥，阿宁有身子了！大夫说最好不要碰猫猫狗狗。”

    院里众人都望向许宁。

    许宁脸红地要滴血。

    夫君明明答应他不说出去的……

    第125章 许宁生病

    顾小言向来是最喜欢许宁的，听到这句话就快步小跑过来，拉着许宁的手问：“徐愿叔叔有小宝宝了吗？”

    许宁朝他点点头。

    孩子们一下子就都围了上来。

    “我能摸一下吗？”顾小雪问。

    “你现在什么感觉啊？”顾小言也问。

    乔星拦着弟弟妹妹，怕他们冲撞到许宁。

    乔雨赶紧把面包放地上。

    把人迎到屋里坐，自己又跑去洗手。

    “啥时候的事儿呀？”乔雨把孩子们打发出去玩儿，拉着顾锋一起坐下问。

    许宁羞赧地说：“上个月时候的事儿了。”

    乔雨点点头：“有没有哪里不舒服？难受吗？”

    许宁猛摇头，还有点不好意思。

    徐愿在一旁牵着夫郎的手，宠溺地说：“他呀，就是觉得自己最近吃太多长胖了，以为自己生了什么病，非要让大夫来瞧一瞧。吓死我了！”

    徐愿控制不住脸上的笑意：“我们老徐家总算不用被人传无后了。”说着，当着乔雨夫夫的面，亲了一下许宁的侧脸。

    顾锋眼观鼻鼻观心，装作没看见。

    乔雨捧场地说：“不愧是你！牛逼！”

    徐愿愣了愣：“什么意思？”

    乔雨反应过来，摸了摸鼻子：“就是很厉害，非常厉害！”

    徐愿脸红了红，谦虚道：“那是阿宁厉害，不是我。”

    许宁小声说：“是夫君厉害。”

    乔雨眼看话题要朝着少儿不宜的方向发展，赶紧转移话题：“我院子里那个面包窑看到了吧？走，面包应该快发酵好了。我跟你们说……”

    乔雨把面包怎么做，豆腐脑怎么做，一一说了。

    徐愿和许宁听得两眼发光，一会儿一定要好好品尝才行。

    这会儿，白兰把装了厚厚一层棉花的手套缝好了，拿过来给乔雨。

    乔雨递给顾锋：“顾哥，帮忙把面包窑里的火铲出来，然后把窑门关上，带上这个手套昂。别烫着了啊。”

    顾锋接过手套就去干活儿。

    乔雨先揭开棉布看面包，发得不错，白白胖胖的，看上去就软。

    “这面发得真好。”许宁赞叹。

    乔雨嘚瑟：“那可不？顾哥不停地揉了半个时辰呢。”

    乔雨打了个鸡蛋，搅匀后给面包坯上色。“这样烤出来应该会更好看。”

    他不确定窑烤上色会不会比烤箱烤上色深，所以只涮了两个实验一下。

    接下来要等一下面包窑的温度降下来一点点。

    趁这个时间，乔雨将发酵到两倍大的披萨皮拿出来擀成一张大饼。然后去屋檐下割了两节香肠，切片均匀铺在饼皮上。

    切了块胡萝卜，又切了好几个这个季节辛苦结出的小番茄。奶豆腐也切碎撒上去铺满，最后还撒了一点黑胡椒粉。

    暂且就这样吧，黑橄榄、九层塔什么的没有，反正披萨奶豆腐才是灵魂，其他随便加了。

    许宁好奇地看着奶豆腐，乔雨切了一小块给他尝。

    许宁掰了一半给徐愿。两夫夫一起放进嘴里。

    奶香浓郁，还带点微酸。

    徐愿大声说：“乔哥，这个方子我要买。”

    乔雨无语地看着他：“这方子是红袖的，你找她去。先帮我把面包端上。”

    三人一人端了一个木板，小心翼翼端到面包窑前。

    顾锋把窑门打开，然后戴上手套把面包和披萨放进去。

    面包窑内部不大，三块木板放进去只剩一点点空隙。

    “快快快，关上。等两刻钟。”

    顾锋赶紧把窑门关上。

    徐愿和许宁这时候才好好地打量起这个面包窑来，说实话外貌不好看，像一个立起来的小土堡。

    乔雨站旁边介绍道：“这个面包窑是大哥我们三个人垒好的，可辛苦了。但是一会儿你们吃到面包和披萨就知道多值了。”

    徐愿又一次听到一个新词：“披萨？”

    乔雨现在已经不像刚来时那样害怕和土著不一样了，大方地说：“对，我之前在书上看到的，西域那边的番邦就喜欢用这面包窑烤东西吃。不止可以烤面食，还能烤鸡、烤鱼、烤鸭。就是有点费柴。”

    还好，他家背靠大山，不缺好柴，放在现代谁家能天天烧柴烤面包呀。

    虽然他家现在也不可能天天烤，太费力了。

    徐愿点点头，番邦吃的东西和他们肯定是不一样的，不由得更加佩服乔哥了。

    说话间，烤面包的麦香就从面包窑里霸道地传出来，闻着就很香甜。

    乔雨感叹，这就是高热量碳水的香味！

    “好香！这么快就烤好了吗？”许宁问。

    乔雨估摸了一下时间，应该还得等几分钟：“再等等，现在打开中间的没烤熟。”然后转身去厨房，用生菜和剩下的番茄加米醋拌了点简易版生菜沙拉。

    没一会儿院子里传来阵阵浓郁的奶香混合着香肠的香味。

    许宁用手指挠了挠徐愿的手心，他这是被饿狠了。

    徐愿好笑地安抚了一下夫郎：“乖，再忍忍。”

    乔雨将凉拌生菜端到堂屋，然后让顾峰把棉手套给他，他去开窑门。

    所有人都站在他身后，略带期待和一点紧张，仿佛他在开一个世界级宝箱。

    乔雨小心地搬开窑门，独属于小麦的焦香味和浓郁的奶香还有一股柴火的香味扑面而来。

    乔雨咽了咽口水，先看了一下里面的情况。面包和披萨外壳都有一点点焦黑，但是不多，火候应该是正好的。说明他们的这个面包窑温度适宜，差不多应该是200到300度。

    烤箱里余温还是很高的，乔雨小心的先将披萨端出来，披萨上面的奶豆腐已经烤得焦黄了，香肠烤得出了油看上去香得很，番茄皮也有一点点烤焦了，但是让人食欲更盛。

    最小的那个面包最焦，看来以后不同大小的食材，烤制时间也要有所区别才行，这一次是他运气好，估摸的时间比较准，他们家面包窑的脾气也比较好。

    乔雨叫上所有人回屋，用一把小刀给大家分面包和披萨。

    披萨一定要热的才好吃的，所以乔雨先分披萨。奶豆腐烤化了有点黏，乔雨不禁吐槽道：“早知道先去定做两把专门切披萨和面包的刀。”

    顾锋马上接口：“我一会儿就去订。”

    乔雨笑着说：“不急，等我把图纸画出来一起。”刀锋得带锯齿才行，切披萨的还更负责一点，光说刀匠可能不明白，而且还想再定制两个烤箱专用的烤盆。

    乔雨将披萨分成十六块，给大壮苏青也一人留了一块，尝个鲜。多出来三块，一份给许宁，剩下两块谁想吃谁拿。

    乔雨将披萨宽的一边一夹，尖角送进嘴里。众人便跟着他学，因为乔雨的皮擀得薄馅料足，如果只拿一角肯定不行。

    披萨饼最底层是脆脆的，但是里面是暄软的，加上满满的奶豆腐和一点点香肠，让很久没吃到这种食物的乔雨感动到几乎落泪，这满满一口都是幸福啊。

    乔雨把慢慢一口咽下，才问众人：“怎么样，味道还喜欢吗？”

    大家都点点头，孩子们吃得最高兴。

    “爹爹，这个奶豆腐烤出来好香啊。而且吃了一口我就觉得不饿了。”顾小言说。他刚才被院子里的香味勾得肚子咕噜噜叫。

    乔雨三口两口把披萨吃了，又给众人分面包。

    这次乔雨同样被窑烤面包的口感给惊艳，比传统面包外皮更脆，但是里面的水分更足，吃起来更香。还带有一点柴火的特殊香味，可见他还可以通过调整不同的木柴，获得不同口味的面包。

    连乔雨都被惊艳到了，就更别提其他人了。

    还好乔雨今天一早就让白兰把剩下的牛奶煮了奶茶，这会儿大家正吃得嘴巴干干的，一口热热的奶茶配一口面包，真是绝配。